Microverdes
De 4 a 40 vezes mais concentrados em nutrientes do que suas respectivas plantas adultas, os Microverdes são uma fase jovem das hortaliças, colhidos depois de 7 a 15 dias do plantio.
O Microverde vem plantado no substrato, com frescor e aspecto natural incomparáveis. É um alimento vivo, ou seja, preserva todos os nutrientes e características, como sabor, textura, cor, brilho e cheiro. Por isso, é riquíssimo em vitaminas, minerais e antioxidantes, além de ser um ótimo anti-inflamatório natural.
Os microverdes, um dos diferenciais da Verde Acqua, são pequenos no tamanho e gigantes nos benefícios:
- Facilitam uma alimentação mais saudável;
- Previnem doenças e ajudam a regular as funções vitais;
- São muito práticos e permitem uma infinidade de aplicações e possibilidades: sucos, omeletes, saladas, massas, pizzas, sopas, hambúrgueres, iogurtes e comida japonesa são só alguns exemplos;
- Possuem validade estendida quando comparados às hortaliças comuns. Por estarem vivos e plantados no substrato, ficam frescos por cerca de 15 dias;
- Fazem muito sucesso com as crianças devido ao tamanho, cores e sabores. Uma ótima opção para nutrir os pequenos e cultivar com eles!
